了解更多博天堂官方网页湖人食品公司.
学生的费用
学生保健
GVSU捐赠奖学金
- 每年提供2个GVSU奖学金. 2012
- 〇校园餐饮 爱玛客路径奖学金,金额不一。
- 〇校园餐饮 爱玛客优秀学生奖学金,最高可达1500美元
每年$ 10,000捐款基金
- 支持学生组织和部门工作
营养/健康
过敏原的管理
- 看到 快速指南
- 查看 食物过敏原指南
- 我们的每日菜单在湖人食品公司有售. 网站 莱克食品公司. - - - - - -小时 & 菜单.
- 真正的平衡在菜是一个所有你照顾吃的站,是过敏原友好的,不含任何前9名过敏原或麸质. 这个车站有单独的准备空间, 烹饪设备, 洗碗机, 和餐具减少交叉接触的风险.
- MyFresh储藏室位于 Fresh Food in Upper Level Commons内. 这个自助式过敏原站备有专业产品和设备.
学生参与
- 消费者之声(VOC)每日反馈系统
- 实时,移动反馈平台,发送电子邮件给管理者的位置
- 给新鲜食品公司. 你的反馈
- 食品委员会
- 对所有学生开放,在秋季和冬季学期每三周举行一次会议
- 年度用餐风格调查
- 在线调查对整个校园社区开放(学生、教师、员工、管理人员)
- 邮件:湖人食品公司. at (电子邮件保护)
- 社交媒体: Instagram, TikTok, 脸谱网
- 莱克食品公司. 街的团队
- 一群有营销头脑的学生员工,向GVSU的学生介绍湖人食品公司. 倡议, 创建社交媒体内容, 为同学们举办有趣的活动, 对他们的同事进行满意度调查等等!
湖人食品公司. 在情人节,街头队向学生们分发糖果和卡片.
可持续性
采购
- 本地支出超过30%
- 从2014年开始使用当地的食品分销商,戈登食品公司,总部设在大急流城
- 自2010年起使用当地乳制品,密歇根州哈德逊维尔的Cedar Crest dairy
- 合作伙伴关系 GVSU可持续农业项目(SAP)
- 2008年,Campus Dining捐赠了5,000美元,用于在SAP建造最初的箍屋
- 自2014年起同意从SAP购买产品
- SAP将校园咖啡渣制成堆肥,并利用LFC纸板作为花园床
- 自2011年起使用非笼养鸡蛋
- 添加“凉餐”——菜单上的食材对环境的影响较低,并且经过认证的营养保障.
- 禁止在房前使用一次性塑料制品, 包括吸管, 餐具, 餐巾, stir-sticks, 杯, 和盖子.
- 密歇根制造的产品特点
- 可在Kirkhof的大堂商店,POD Kleiner, POD Connection和皮尤校园的Seidman咖啡馆购买
校园活动 & 支持
- GVSU农场摊位
- 举办一个摊位,分发来自可持续农业项目的新鲜农产品样品.
- 烹饪演示和赠品
- GVSU校园竞赛零浪费合作伙伴
- “零废物”大学竞赛的重点是全校范围内减少废物和零废物的努力,并将其结果与其他校园进行比较. 在为期八周的比赛中,参与者追踪三个校园建筑中产生废物的所有来源.
- 2024结果-校园零浪费竞赛
- 莱克食品公司. 可持续性的实习生
- 实习机会侧重于食品可持续发展、废物教育和专业发展.
- 清除废物, 跟踪堆肥的成功, 就废物分类及发展创意教育同侪
- 与设施服务部建立良好的工作关系,管理废物流
赞誉
- 专门的可持续发展经理, 重点鼓励以造福人类和地球为宗旨的经营活动
- 莱克食品公司. 被GVSU可持续发展办公室评为“可持续发展冠军”的工作人员
- 科林·扬克斯- 2019, 亚伦·约翰逊- 2018, 雷蒙德·库什马克- 2016, Darius Leverette - 2015, 伊森·麦凯恩- 2010
- 绿色餐厅认证
- 2014年在engrain完成
- 自获此殊荣以来,每年都有资格更新认证
- 认证审核分数从175提高到183.46 in 2019
一些可降解的餐具,湖人食品公司. 使用.
社区支持
- 学生组织支持
- 降低成本 学生组织的餐饮菜单
- 商品和财政捐赠,项目合作
- 参加GVSU生命接力
- 2007年至2016年,在10年内创造了90,100美元的收入
- GVSU最大的校园学生雇主
- 向Mel Trotter Ministries和Feeding America捐赠食品
- 合作伙伴关系 GVSU可持续农业项目(SAP)
- 2008年, Campus Dining捐赠了5000美元,用于在SAP建造 最初的箍屋
- 自2014年起同意从SAP购买产品
- SAP将校园咖啡渣制成堆肥,并利用LFC纸板作为花园床.
- 员工每年夏天参加为期3天的SAP志愿活动
- 校园餐饮工作人员担任GVSU HTM,运动科学和娱乐兼职教员 & 健康
- 自2017年以来,支持GR退伍军人之家,提供食物捐赠,促销卡片写作
- 采用高速公路. 2007)
- 自2017年起支持儿童食品篮
- 团队拓展,购买/捐赠食物,制作零食包/晚餐袋和装饰午餐袋
- 参加艾伦代尔商会 & 扶轮社
- 参加艾伦代尔七月四日游行和社区庆祝活动
- 员工服务项目-罐头食品捐赠活动 & 本地食物储藏室
- 在COVID-19大流行期间,为支持流离失所的大急流城酒店工作人员捐赠食物
莱克食品公司. GVSU的可持续农业项目(SAP)的工作人员志愿者2023年6月